یخچال قصابی یکی از پرکاربردترین تجهیزات قصابی ها و سوپرگوشت ها همچنین هایپرمارکت ها می باشد. که به آن یخچال ویترینی قصابی گفته میشود. یخچال قصابی از نظر ساختاری و متریال مصرفی تفاوت بسیاری با یخچال های سوپرمارکتی و لبنیاتی دارند و عملکرد آن متفاوت است.
تفاوت عمده این نسل از یخچال قصابی در نوع اواپراتور، نوع شیشه های ضد مه و موتور قوی تر می باشد و به همین علت سرعت دمای یخچال را جهت جلوگیری از فاسد شدن گوشت پایین می آورد. جنس داخل و خارج یخچال قصابی از جنس استنلس استیل می باشد. که قابلیت شستشو دارد. و مقاوم در برابر پوسیدگی و رطوبت می باشد. این یخچال به دلیل اسکلت بندی قوی برای افزایش توان ستون، سقف و بدنه جهت آویزان کردن 2 ردیف لاشه گوشت، عمق بیشتری نسبت به یخچال های دیگر دارد.
لازم به ذکر است که در صنایع برودتی وفائی کلیه سفارشات مشتریان عزیز قابل انجام میباشد.
طول : 200 عمق : 90 ارتفاع : 235
عرض : 180 عمق : 80 ارتفاع : 200
این محصول را می توانید در ابعاد مختلف سفارش دهید.
برند دانفوس ، امبراکو، سابکول و یا به سفارش مشتری از دیگر برندهای روز بازار استفاده می گردد.
قصابی ها
بعد از قرار دادن یخچال در محل مناسب نوبت به راه اندازی و نصب یخچال شما می رسد. به این منظور باید طبق راهنمای استفاده از یخچال وفائی مطابق مراحل زیر پیش بروید و به این نکات توجه فرمایید.
ابتدا پس از گذشت 6 ساعت یخچال را به برق متصل نموده بعد از تنظیم دمای یخچال خود می توانید به کمک یک محافظ دستگاه را روشن نموده، طبقات را چیدمان کرده و از آن استفاده نمایید.
مکان نصب یخچال باید در فاصله دورتری نسبت به سایر وسایل گرمازای شما قرار داشته باشد. مانند اجاق گاز، سماور و فر و …
همچنین یخچال شما باید با دیوار حدود 20 سانتی متر فاصله داشته باشد.
سطح زیرین یخچال باید کاملا صاف و یکدست باشد. تا از لق شدن پایه یخچال در آن محل جلوگیری گردد.
بهتر است در انتخاب محل مناسب برای نصب یخچال به فاصله آن به پریز برق نیز دقت داشته باشید.
دستگاه دارای گارانتی 18 ماهه همراه با 10 سال خدمات پس از فروش میباشد ، به این معنی که تا مدت 18 ماه شما میتوانید در صورت خرابی از تعمیر قطعات داخلی محصول بهره مند شوید.
خدمات پس از فروش 10 ساله نیز به این معنی میباشد که تا مدت زمان 10 سال کارخانه تولید کننده این محصول تضمین تامین قطعات را به شما میدهد.
صنایع وفائی با توجه به نیاز مشتریان خود نسبت به فضای خاص به صورت ویژه سفارشات خاصی را در قالب پیشنهاد به مشتریان عرضه میدارد که با کمترین زمان و هزینه قابل انجام است لذا میتوانید قبل از هر اقدام در جهت تجهیز کردن فضای مد نظر از مشاوره رایگان متخصصین ما بهره مند گردید.
[table id=12 /]
یخچال قصابی یکی از تجهیزاتی است که در فروشگاه‌های قصابی و مراکز عرضه گوشت و مواد پروتئینی نقشی کلیدی را ایفا می‌کند. این یخچال‌ها به شکل خاصی طراحی شده‌اند تا امکان نگهداری و نمایش انواع گوشت‌ها، از جمله گوشت قرمز، مرغ و ماهی را به بهترین نحو فراهم کنند.
اصلی‌ترین ویژگی یخچال‌های قصابی سیستم خنک‌کنندگی و نگهداری مناسب دما است. این یخچال‌ها معمولاً با کمپرسورهای قدرتمند و فن‌های مناسب تجهیز می‌شوند که دما را به صورت یکنواخت در حدود تا 4 درجه سانتی‌گراد حفظ می‌کنند. این دما برای جلوگیری از فساد و کاهش باکتری‌ها بسیار حیاتی است. عایق‌بندی مناسب در این یخچال‌ها نیز به مدیریت بهتر دما و صرفه‌جویی در مصرف انرژی کمک می‌کند.
طراحی یخچال قصابی به گونه‌ای است که مشتریان به راحتی قادر به مشاهده محصولات خواهند بود. در‌های شیشه‌ای بزرگ و شفاف این یخچال‌ها، فرآیند انتخاب برای خریداران را آسان می‌کند و باعث جلب توجه آن‌ها میشود. نورپردازی خوب داخلی نیز به نمایش بهتر محصولات کمک می‌کند و شخصی‌سازی آن‌ها به راحتی انجام میشود.
یکی دیگر از نکات قابل توجه در یخچال‌های قصابی این است که آن‌ها معمولاً دارای قفسه‌های قابل تنظیم هستند. این ویژگی به فروشنده‌ها اجازه میدهد تا فضای داخلی را بر اساس نوع و حجم محصولات مختلف تنظیم کنند و از فضای موجود به بهترین نحو استفاده کنند.
تمیز کردن و نگهداری این یخچال‌ها نیز به سادگی و راحتی انجام میشود. جنس بدنه از موادی است که در برابر رطوبت و مواد غذایی مقاوم است. این ویژگی به بهبود عمر مفید یخچال و کیفیت نگهداری محصولات کمک می‌کند.
بسیاری از یخچال‌های قصابی به سیستم‌های هوشمند کنترل دما و رطوبت نیز تجهیز می‌شوند. این سیستم‌ها به کاربران این امکان را می‌دهند که بتوانند به راحتی وضعیت یخچال را بررسی کرده و در صورت بروز مشکل، تصمیمات لازم را اتخاذ کنند.
جمع‌بندی:
یخچال قصابی به عنوان ابزاری حیاتی در فروشگاه‌های گوشت و مراکز عرضه مواد پروتئینی نقش بسزایی در حفظ کیفیت و نمایش مناسب محصولات دارد. با سیستم خنک‌کنندگی کارآمد، طراحی جذاب و قابلیت‌های مدرن، این یخچال‌ها به افزایش رضایت مشتری و بهینه‌سازی فروش کمک می‌کنند. سرمایه‌گذاری در یخچال قصابی، به حفظ کیفیت مواد غذایی و بهبود عملکرد کسب و کارها می‌انجامد.
Reviews
There are no reviews yet.